Selectie van Noble Grains

Ce vin moelleux, puissant et aromatique développe d'intenses notes de sur-maturation. Au palais, il est soyeux, onctueux ; épices et fruits exotiques sont bien présents. Foie gras, fromages corsés et affinés, desserts seront des compagnons idéals. A apprécier également pour lui-même.

Deze likeurwijn is verkregen uit druiven die aangetast zijn door de zogeheten nobele rotting (Botrytis Cinerea). Zeer geconcentreerd en complexe geur die noten, kweepeer, gekonfijte vruchten en honing tot uiting brengt; de afdronk is bijzonder vol met een mooi evenwicht en van een uitzonderlijke lengte. Een zeer goede bewaarwijn. Om afzonderlijk van te genieten, maar ook bij ganzenlever of een stukje Epoisses kaas.

Un nez incroyablement riche et complexe. Arômes de fruits jaunes, des notes fumées de fleurs blanches et de miel. En bouche, une très belle finesse avec une fabuleuse longueur tout en conservant une subtile fraîcheur. Parfait sur des desserts à base d'agrumes, des fromages très corsé ; il se suffit également à lui-même


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