Die Lage Fruehmess auf dem Gemeindegebiet von Itterswiller mit ihrem von rosa Sandstein durchsetzten Boden und ihrer Südlage bietet dem Riesling ein ganz besonderes Terroir : hier kann er sein Potenzial und seine Mineralität voll entfalten. Perfekt zu Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten.  

Glänzende Robe. In der Nase herrschen mineralische Noten vor, im Hintergrund reife Früchte. Am Gaumen korpulent, gehaltvoll, zeigt noch eine gewisse Strenge. Eine Qualitätscuvée zum Einlagern. Guide Gilbert et Gaillard 2009